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  • rice
  • chicken
  • eggs
  • cheese
  • onion
  • pepper
  • garlic
  • tomato
  • salt
  • pasta

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Ingredients: queso, huevo, harina, fideo, tomate, ajo, aceite, salchicha, leche, manteca, pimienta, fresa

Torta de Fideo con Queso

Ingredientes:

- 2 tazas de fideo
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 2 tomates picados
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite
- 2 salchichas de su preferencia, cortadas en rodajas
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de manteca
- Pimienta al gusto
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de fresas picadas

Preparación:

1. Precaliente el horno a 350°F.

2. En una sartén, caliente el aceite y agregue el ajo y los tomates. Cocine por unos minutos hasta que los tomates estén suaves.

3. Agregue los fideos y las salchichas a la sartén y cocine por unos minutos más.

4. En un tazón, mezcle los huevos, la harina, la leche, la manteca y la pimienta.

5. Agregue la mezcla de huevos a la sartén y mezcle bien.

6. Transfiera la mezcla a un molde para hornear engrasado.

7. Espolvoree el queso y las fresas por encima de la mezcla.

8. Hornee por 25-30 minutos o hasta que la torta esté dorada.

9. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.

Ingredients: Papas y huevo

Papas con Huevo

Ingredientes:

- 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2. Agrega los cubos de papa y cocina por unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

3. Baja el fuego a bajo y agrega los huevos. Revuelve para mezclar los huevos con las papas.

4. Cocina por otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

6. Sirve caliente.

Ingredients: Fenouil, orange, beurre, crème de marrons, marrons, mascarpone

Fenouil Orange Mascarpone Tart

Ingredients:

- 2 fenouil bulbs, thinly sliced
- 2 oranges, peeled and thinly sliced
- 2 tablespoons butter, melted
- 1/2 cup crème de marrons
- 1/2 cup marrons, chopped
- 1/2 cup mascarpone

Instructions:

1. Preheat oven to 350°F.

2. Grease a 9-inch tart pan with butter.

3. Arrange the fenouil slices in the bottom of the pan in an even layer.

4. Top with the orange slices.

5. Drizzle the melted butter over the top.

6. In a small bowl, mix together the crème de marrons, marrons, and mascarpone.

7. Spread the mixture over the top of the tart.

8. Bake for 30 minutes, or until the top is golden brown and the filling is set.

9. Allow to cool before serving. Enjoy!