Recipes / 牛肉
牛肉

炒牛肉番茄饭

材料:

- 2杯米
- 1个蛋
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2蒜头,切碎
- 2个番茄,切碎
- 200克牛肉,切碎

做法:

1. 在一个大锅中,加入2杯米,加入足够的清水,煮沸,然后转小火,煮熟,然后放凉。

2. 在一个大锅中,加入洋葱,蒜头,番茄,牛肉,炒香,直到牛肉变色。

3. 加入煮熟的米,蛋,胡椒粉,搅拌均匀,继续炒,直到米粒变得香脆。

4. 将炒好的牛肉番茄饭装入碗中,即可享用。