Make Arroz con Atún y Aguacate

Arroz con Atún y Aguacate

Ingredientes:

- 2 tazas de arroz
- 1 lata de atún
- 1 tomate
- 1 aguacate
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.

2. Mientras el arroz se cocina, corte el tomate, la cebolla y el aguacate en cubos pequeños.

3. En una sartén, caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio.

4. Agregue los dientes de ajo y sofría por unos minutos.

5. Añada el tomate, la cebolla y el aguacate y saltee por unos minutos más.

6. Agregue el atún y cocine por unos minutos más.

7. Añada el arroz y mezcle bien.

8. Sazone con sal y pimienta al gusto.

9. Sirva caliente.