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Arroz con Jamón y Queso

Ingredientes:

- 2 tazas de arroz sabor queso
- 2 huevos
- 1 tomate
- ½ taza de queso fresco
- ½ cucharadita de especias
- 2 lonchas de jamón
- 2 tazas de leche
- 1 papa
- ½ cebolla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. En una sartén, sofríe la cebolla y el jamón hasta que estén dorados.

3. En una cacerola, cocina el arroz con la leche, los huevos, el tomate, el queso fresco y las especias.

4. Cuando el arroz esté casi cocido, agrega la papa y la mezcla de cebolla y jamón.

5. Mezcla todos los ingredientes y vierte la preparación en una fuente para horno.

6. Hornea por 25 minutos.

7. Sirve caliente.