Make Arroz con Macarrones y Atun
Arroz con Macarrones y Atun
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 lata de atun en aceite
- 1/2 taza de macarrones
- 1 pimiento verde, picado
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén transparentes.
3. Agrega el arroz y el pimiento verde y sofríe por unos minutos.
4. Agrega los macarrones y el atún y mezcla bien.
5. Agrega una taza de agua y sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Tapa la sartén y deja cocinar a fuego lento por unos 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
7. Retira del fuego y sirve caliente.