Make Arroz con Mariscos y Zanahoria

Arroz con Mariscos y Zanahoria

Ingredientes:

- 1 taza de arroz
- 1/2 taza de mariscos
- 1 zanahoria rallada
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

2. Agrega el arroz y la zanahoria rallada y saltea por unos minutos.

3. Agrega los mariscos y cocina por otros 5 minutos.

4. Baja el fuego y agrega el huevo. Revuelve para mezclar bien.

5. Cocina por otros 5 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

6. Sirve caliente. ¡Buen provecho!