Make Ayam Goreng Kecap Manis

Ayam Goreng Kecap Manis

Bahan-bahan:

- 1/2 kg daging ayam, potong-potong
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt lada
- 2 sdm minyak sayur
- 2 buah telur rebus, potong-potong
- 1/2 kg sawi putih, potong-potong

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Masukkan bawang putih yang sudah di cincang halus dan tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, gula, dan lada. Aduk hingga rata.
5. Masukkan sawi putih dan aduk hingga layu.
6. Masukkan telur rebus yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
7. Angkat dan sajikan ayam goreng kecap manis bersama nasi putih hangat.