cebolla
Pollo con Arroz y Cebolla
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cebolla grande, picada
- 2 tazas de pollo, cortado en trozos
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté suave y transparente.
3. Agrega el pollo y saltea hasta que esté dorado.
4. Agrega el arroz y revuelve para mezclar bien.
5. Agrega el agua y sal al gusto.
6. Deja que el arroz se cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que el arroz esté suave y el agua se haya absorbido.
7. Retira del fuego y sirve caliente.