, cebolla, ajo
Pechito de Cerdo con Cebolla y Ajo
Ingredientes:
- 2 pechitos de cerdo
- 1 cebolla grande, cortada en rodajas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350°F.
2. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
3. Agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén suaves.
4. Retirar del fuego y reservar.
5. Colocar los pechitos de cerdo en una fuente para hornear.
6. Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
7. Agregar la mezcla de cebolla y ajo sobre los pechitos de cerdo.
8. Hornear durante 25-30 minutos, hasta que los pechitos estén bien cocidos.
9. Retirar del horno y servir.