Chorizo con Arroz
Ingredientes:
- 2 chorizos
- 2 tazas de arroz
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de manteca
- 2 morrones
- 2 huevos
- 2 papas
- 2 dientes de ajo
Instrucciones:
1. Comience calentando la manteca en una sartén grande a fuego medio.
2. Agregue el chorizo y cocine por unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Agregue la cebolla, los morrones y los dientes de ajo y cocine por otros 5 minutos.
4. Agregue el arroz y cocine por otros 5 minutos.
5. Agregue las papas y cocine por otros 5 minutos.
6. Agregue los huevos y cocine por otros 5 minutos.
7. Revuelva todos los ingredientes y cocine por otros 5 minutos.
8. Sirva el chorizo con arroz caliente.