Make Einzelportion Lembas

Recipe Name: Einzelportion Lembas

Ingredients:
- 50g Mehl
- 10g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Zimt
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1/2 reife Banane, zerdrückt
- 1 EL Milch

Anleitung:
1. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Zimt vermischen.
2. Die geschmolzene Butter, zerdrückte Banane und Milch hinzufügen und zu einem Teig kneten.
3. Den Teig zu einem flachen, rechteckigen Stück formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Bei 180°C für ca. 15-20 Minuten backen, bis das Lembas goldbraun ist.
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du es genießt.

Guten Appetit!