Recipes / Fideos con Espinacas y Salchichas

Make Fideos con Espinacas y Salchichas

Fideos con Espinacas y Salchichas

Ingredientes:

- 2 tazas de fideos cortos
- 2 cebollas medianas, cortadas en cubitos
- 2 tazas de espinacas frescas
- 4 salchichas, cortadas en rodajas
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

2. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté suave y transparente, unos 5 minutos.

3. Agrega las salchichas y saltea hasta que estén doradas, unos 5 minutos más.

4. Agrega las espinacas y cocina hasta que estén tiernas, unos 3 minutos.

5. Agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente, unos 8 minutos.

6. Sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Sirve caliente.