Fideos con Morron
Ingredientes:
- 1 paquete de fideos
- 1 morron grande, cortado en cubos
- 2 cucharadas de ketchup
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de lechuga picada
- Sal al gusto
- Vinagre al gusto
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350 grados.
2. En una sartén, sofreír los cubos de morron hasta que estén ligeramente dorados.
3. En un recipiente, mezclar los fideos, el morron, el ketchup, la mayonesa, el queso, la zanahoria y la lechuga.
4. Agregar sal y vinagre al gusto.
5. Colocar la mezcla en una fuente para horno y hornear por 15 minutos.
6. Servir caliente.