فراخ الرز المشوي
المكونات:
- 2 كوب من الفراخ
- 1 كوب من الرز
- 2 ملعقة صغيرة من البطلطس
- 2 ملعقة صغيرة من الزيت الزيتون
- بصل، فلفل أسود وملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. قم بغسل الفراخ جيداً واتركه يجفف.
2. في وعاء، ضع الرز والبطلطس والزيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الأسود والملح.
3. اخلط المكونات جيداً.
4. في قدر على الحرارة المتوسطة، ضع الفراخ واخلطه مع المكونات الأخرى.
5. ضع القدر على الحرارة المنخفضة واتركه يطبخ لمدة خمس إلى ستة دقائق حتى يصبح الرز مشوياً.
6. اسقط الفراخ الرز المشوي من النار واستمتع به!