Make Frango com Queijo e Legumes
Recipe Name: Frango com Queijo e Legumes
Ingredients:
- 500g frango (cortado em pedaços)
- 200g queijo (ralado)
- 1 cebola (picada)
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 tomate (picado)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pimentão (cortado em tiras)
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 tomate (picado)
- 2 xícaras de couve (picada)
- Azeite
Instructions:
1. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
3. Tempere com sal, pimenta do reino, colorau e açafrão. Mexa bem para que o frango fique bem temperado.
4. Adicione o tomate picado e o pimentão. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Acrescente a couve e mexa bem para que ela murche um pouco.
6. Por fim, adicione o queijo ralado por cima do frango e legumes.
7. Tampe a panela e deixe o queijo derreter.
8. Sirva quente acompanhado de arroz branco.
Enjoy your delicious Frango com Queijo e Legumes!