Make Gratin de légumes à la dinde
Gratin de légumes à la dinde
Ingrédients:
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 2 filets de dinde
- 1 concombre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de fromage râpé
- 200 g de brocolis
Instructions:
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Coupez les courgettes et l'aubergine en cubes et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
3. Faites cuire les filets de dinde à la poêle avec l'huile d'olive.
4. Coupez le concombre en cubes et faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
5. Dans un plat allant au four, disposez les légumes cuits et les filets de dinde.
6. Parsemez le tout de fromage râpé et enfournez pendant 10 minutes.
7. Une fois le gratin cuit, servez-le avec les brocolis cuits à la vapeur.