Recipes / Gratin de Pommes de Terre au Thon et au Jambon
Gratin de Pommes de Terre au Thon et au Jambon

Ingrédients :

- 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches
- 2 boîtes de thon au naturel, égouttées
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 2 cuillères à soupe de lardons
- 1 gousse d'ail, hachée
- 2 tomates, coupées en morceaux
- 200 g de steak haché
- 150 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de lait

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans un plat allant au four, disposer les tranches de pommes de terre.

3. Répartir le thon, le jambon, les lardons, l'ail, les tomates et le steak haché sur les pommes de terre.

4. Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus.

5. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le beurre et le lait.

6. Verser le mélange sur le plat et enfourner pendant 30 minutes.

7. Servir chaud.