Make Huevos con Mortadela y Cebolla

Huevos con Mortadela y Cebolla

Ingredientes:

- 4 huevos
- 4 rebanadas de mortadela
- 1 cebolla larga, cortada en juliana
- Pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

2. Agrega la cebolla y saltea hasta que se ablande.

3. Agrega la mortadela y saltea por unos minutos.

4. Agrega los huevos y revuelve para mezclar bien.

5. Cocina los huevos hasta que estén bien cocidos.

6. Sazona con pimienta al gusto.

7. Sirve los huevos con mortadela y cebolla calientes.