Ingrediente:
- 1 cană de fasole albă
- 1 cană de roșii tocate
- 1 ceapă mare, tăiată
- 2 căței de usturoi, tocați
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oregano
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de piper
Instructiuni:
1. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
2. Adăugați ceapa și usturoiul și sotează-le până când devin moi și încep să se rumenească, aproximativ 5 minute.
3. Adăugați fasolea albă, roșiile tocate, oregano, sare și piper. Amestecați bine și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 15 minute.
4. Serviți cald cu pâine prăjită sau orez. Enjoy!