Make Milanesa de Pollo con Arroz
Milanesa de Pollo con Arroz
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 papas, peladas y cortadas en cubos
- 1 cebolla, picada
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de manteca
- 1 lechuga, cortada en juliana
- 2 milanesas de pollo
- 2 tazas de fideos
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. Coloque las milanesas de pollo en una bandeja para hornear y hornee durante 15 minutos.
3. Mientras tanto, en una olla grande, derrita la manteca a fuego medio.
4. Agregue la cebolla y sofrÃa por unos minutos.
5. Agregue el arroz y revuelva para mezclar.
6. Agregue el caldo de pollo y la leche y mezcle.
7. Agregue las papas y los fideos y mezcle.
8. Reduce el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
9. Retire del fuego y agregue la lechuga.
10. Coloque la mezcla de arroz en un plato y coloque las milanesas de pollo encima.
11. Sirva caliente.