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Milanesas de Zapallo Calabaza

Ingredientes:

-1 taza de zapallo calabaza hervido
-1/2 cebolla, picada
-1/4 taza de albahaca fresca, picada
-1 diente de ajo, picado
-4 milanesas de carne
-1/4 taza de queso cremoso

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350°F.

2. Coloque el zapallo calabaza hervido, la cebolla, la albahaca y el ajo en un tazón grande. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

3. Coloque las milanesas de carne en una bandeja para hornear.

4. Espolvoree el queso cremoso sobre las milanesas de carne.

5. Cubra las milanesas con la mezcla de zapallo calabaza.

6. Hornee por 25-30 minutos, hasta que las milanesas estén bien cocidas.

7. Sirva caliente.