molida
Hamburguesas de Carne Molida
Ingredientes:
- 1/2 taza de harina
- 1 tomate, picado
- 1/2 palta, picada
- 1/2 taza de fideos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 huevos
- 1/2 taza de arroz
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 libra de carne molida
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el tomate, la palta, los fideos, la mayonesa, los huevos, el arroz, la sal, el azúcar y el aceite.
3. Agregar la carne molida y mezclar bien.
4. Formar la mezcla en hamburguesas y colocarlas en una bandeja para hornear.
5. Espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear por 20-25 minutos, o hasta que estén bien cocidas.
7. Servir caliente.