Make Navet et Carottes Rôties au Poulet

Navet et Carottes Rôties au Poulet

Ingrédients:

- 2 navets, coupés en tranches
- 2 carottes, coupées en tranches
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 filets de poulet

Instructions:

1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit.

2. Dans un grand bol, mélanger les navets et les carottes avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail et le persil.

3. Disposer le mélange de légumes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

4. Enfourner et cuire pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le jus de citron, le miel et les filets de poulet.

6. Une fois les légumes cuits, sortir la plaque du four et disposer les filets de poulet sur les légumes.

7. Enfourner et cuire pendant 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

8. Servir chaud.