oignon
Riz-Pasta Quinoa Jambon et Fromage
Ingrédients:
- 2 tasses de riz
- 2 tasses de pâtes
- 1 tasse de quinoa
- 1 oignon haché
- 2 tomates hachées
- 2 tranches de jambon hachées
- 2 tasses de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre au goût
Instructions:
1. Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2. Dans une grande casserole, faites chauffer le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
3. Ajoutez le jambon et les tomates hachées et faites cuire pendant environ 5 minutes.
4. Ajoutez le riz, les pâtes et la quinoa et faites cuire pendant environ 10 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Transférez le mélange dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage râpé.
6. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
7. Servez chaud.