oignons
Steak Haché à la Crème et au Fromage
Ingrédients:
- 500g de steak haché
- 2 oignons, hachés
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre, au goût
- Salade, pour servir
Instructions:
1. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
2. Ajoutez les oignons hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
3. Ajoutez le steak haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4. Ajoutez la crème, le fromage râpé, le ketchup et la mayonnaise et mélangez bien.
5. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre, au goût.
7. Servez le steak haché avec de la salade et des frites.