Make Omelete de Queijo com Tomate
Omelete de Queijo com Tomate
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1 dente de alho picado
- 1/4 xícara de rúcula
- Sal a gosto
Instruções:
1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até que fiquem homogêneos.
2. Adicione o queijo, a cebola, o tomate, o alho e a rúcula à tigela e misture bem.
3. Tempere com sal a gosto.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo.
5. Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Quando a omelete estiver dourada, vire-a para cozinhar do outro lado.
7. Sirva quente.