Pata Muslo al Limon
Ingredientes:
- 2 patas de muslo
- 2 limones
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
- 1 diente de ajo picado
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350 grados.
2. Coloca las patas de muslo en una bandeja para hornear.
3. Espolvorea con sal y pimienta.
4. En un tazón pequeño, mezcla la leche, el jugo de limón, la salsa de tomate, el pimiento y el ajo.
5. Vierta la mezcla sobre las patas de muslo.
6. Hornea por 30 minutos, o hasta que las patas de muslo estén bien cocidas.
7. Sirve caliente.