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Tacos de Carne Molida
Ingredientes:
-1 libra de carne molida
-1 cebolla mediana, picada
-1 pimiento verde, picado
-1 cucharadita de sal
-1 cucharadita de pimienta
-1 cucharadita de comino
-1 cucharadita de ajo en polvo
-1/4 taza de aceite
-12 tortillas de maíz
Instrucciones:
1. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
2. Agrega la carne molida, la cebolla y el pimiento verde. Saltea hasta que la carne esté completamente cocida y la cebolla y el pimiento estén suaves.
3. Agrega la sal, la pimienta, el comino y el ajo en polvo. Mezcla bien.
4. Calienta las tortillas de maíz en una sartén a fuego medio.
5. Rellena las tortillas con la carne molida y sirve inmediatamente.