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poivron

Steack aux légumes et riz

Ingrédients:

- 1 steack
- 1 tasse de riz
- 1/2 tasse de pâte
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de brocoli
- 1/2 tasse de chou-fleur
- 1/2 tasse de haricots rouges
- 1 tomate
- 1 patate
- 2 tranches de pain
- 1 poivron

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.

2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et cuire le steack jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût. Réserver.

3. Dans une casserole, faire cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

4. Dans une autre casserole, faire cuire la pâte selon les instructions sur l'emballage.

5. Dans une poêle, faire cuire l'oeuf à votre goût. Réserver.

6. Dans une autre poêle, faire cuire les légumes (brocoli, chou-fleur, haricots rouges, tomate, patate et poivron) jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. Dans un plat allant au four, disposer le steack, les légumes cuits et le riz et la pâte.

8. Enfourner le plat et cuire pendant 20 minutes.

9. Servir le plat avec les tranches de pain.