Make Pollo con Arroz y Pisto
Pollo con Arroz y Pisto
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de queso rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de pisto
- 2 cucharadas de margarita
- 2 cucharadas de nata
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350 grados.
2. En una sartén, cocinar las pechugas de pollo a fuego medio hasta que estén doradas.
3. Mientras tanto, en una cacerola grande, cocinar el arroz con agua hirviendo según las instrucciones del paquete.
4. Cuando el pollo esté cocido, colocarlo en una bandeja para hornear.
5. Espolvorear con queso rallado y sal.
6. Hornear durante 15 minutos.
7. Mientras tanto, en una sartén, calentar el pisto a fuego medio.
8. Agregar la margarita y la nata y cocinar por unos minutos más.
9. Cuando el arroz esté listo, mezclarlo con el pisto.
10. Servir el pollo con el arroz y el pisto.