Make Pollo con Atun y Tomate

Pollo con Atun y Tomate

Ingredientes:

- 2 pechugas de pollo
- 1 manzana
- 1 lata de atún en aceite
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. Cortar la manzana en cubos y colocarlos en una fuente para horno.

3. Agregar el atún, el tomate cortado en cubos, la cebolla y los dientes de ajo picados.

4. Agregar un chorrito de aceite de oliva y mezclar todos los ingredientes.

5. Colocar las pechugas de pollo encima de la mezcla de manzana, atún y tomate.

6. Espolvorear sal y pimienta al gusto.

7. Hornear durante 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

8. Servir caliente.