Make Pollo con Mostaza y Morrón

Pollo con Mostaza y Morrón

Ingredientes:

- 2 libras de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 morrón rojo
- 1 cebolla
- 2 papas

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 350°F.

2. Cortar el pollo en trozos de tamaño deseado.

3. En un tazón, mezclar la mostaza con un poco de sal y pimienta.

4. Agregar los trozos de pollo al tazón y mezclar para cubrir todos los trozos con la mezcla de mostaza.

5. Colocar los trozos de pollo en una bandeja para hornear.

6. Picar la cebolla y el morrón en trozos pequeños y agregar a la bandeja.

7. Pelar y cortar las papas en cubos pequeños y agregar a la bandeja.

8. Hornear por 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.

9. Servir caliente.