Make Portobelos Rellenos con Semillas de Girasol

Portobelos Rellenos con Semillas de Girasol

Ingredientes:

- 4 portobelos grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de semillas de girasol
- 1/2 cucharadita de especias mezcladas (como orégano, tomillo, ajo en polvo, etc.)
- 1/4 taza de queso rallado

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. Limpia los portobelos con un paño húmedo. Retira los tallos y luego vacía los interiores con una cuchara.

3. Mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, las semillas de girasol y las especias en un tazón.

4. Rellena los portobelos con la mezcla de aceite de oliva y especias.

5. Espolvorea el queso rallado sobre los portobelos.

6. Coloca los portobelos en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén bien calientes y el queso esté dorado.

7. Sirve los portobelos rellenos con semillas de girasol calientes. ¡Disfruta!