Recipes / Poulet aux champignons et tomates

Make Poulet aux champignons et tomates

Poulet aux champignons et tomates

Ingrédients:

- 2 poitrines de poulet coupées en cubes
- 2 tomates coupées en cubes
- 200g de champignons coupés en tranches
- 2 cuillères à soupe de fromage Boursin
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

2. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.

3. Ajouter les champignons et les tomates et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4. Ajouter le vin blanc et le fromage Boursin et mélanger.

5. Assaisonner avec du sel et du poivre.

6. Servir sur des pâtes chaudes.