Recipes / Recette de Boeuf aux Oignons et Pomme de Terre

Make Recette de Boeuf aux Oignons et Pomme de Terre

Recette de Boeuf aux Oignons et Pomme de Terre

Ingrédients:

- 500g de boeuf haché
- 2 oignons, hachés
- 2 pommes de terre, coupées en cubes
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

2. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

3. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4. Ajouter les pommes de terre et le poivre noir et mélanger.

5. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.

6. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

7. Servir chaud.