Make Recette de Crêpes Sucrées

Recette de Crêpes Sucrées

Ingrédients :

- 4 œufs
- 250 g de farine
- 60 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 cl de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile
- du beurre pour la cuisson des crêpes

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.

2. Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter le lait et l'huile.

3. Verser le mélange liquide dans le mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

4. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.

5. Chauffer une poêle antiadhésive et ajouter un peu de beurre pour la cuisson des crêpes.

6. Verser une petite quantité de pâte dans la poêle et faire cuire chaque crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

7. Répéter l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.

8. Servir les crêpes chaudes avec du sucre, de la confiture ou tout autre accompagnement de votre choix.