Recipes / Riz Basmati et Pâtes aux Légumes

Make Riz Basmati et Pâtes aux Légumes

Riz Basmati et Pâtes aux Légumes

Ingrédients:

- 2 tasses de riz basmati
- 2 tasses de pâtes
- 2 courgettes, coupées en cubes
- 1 poireau, émincé
- 1 tasse de farce à légume

Instructions:

1. Dans une casserole, faites cuire le riz basmati selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, égouttez et réservez.

2. Dans une autre casserole, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuites, égouttez et réservez.

3. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez les cubes de courgettes et le poireau émincé. Faites cuire pendant 5 minutes.

4. Ajoutez la farce à légume et faites cuire pendant 3 minutes.

5. Dans un grand bol, mélangez le riz basmati et les pâtes. Ajoutez les légumes et mélangez bien.

6. Servez chaud et dégustez !