Recipes / Salade de tomates cerises, jambon et bacon
Salade de tomates cerises, jambon et bacon

Ingrédients :

- 500 g de tomates cerises
- 2 cuillères à soupe de hummous
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de bacon
- 100 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 tranches de vache qui rit
- 2 cuillères à soupe de lardons
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Placez les tranches de jambon et de bacon sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four pendant 15 minutes.

3. Dans un grand saladier, mélangez les tomates cerises, le hummous, le gruyère râpé, le beurre, le parmesan râpé, la vache qui rit, les lardons et l'oeuf.

4. Ajoutez le lait et mélangez bien.

5. Sortez les tranches de jambon et de bacon du four et coupez-les en petits morceaux.

6. Ajoutez les morceaux de jambon et de bacon à la salade et mélangez bien.

7. Répartissez la salade dans des assiettes et servez.