Make Tarta de Ahí y Perejil

Tarta de Ahí y Perejil

Ingredientes:

- 1 masa de tarta
- 2 cucharadas de ahí
- 2 cucharadas de perejil picado
- 200 gramos de entraña

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Estirar la masa de tarta y colocarla en un molde para tartas.

3. Pinchar la masa con un tenedor y hornearla durante 15 minutos.

4. Mientras tanto, cortar la entraña en dados pequeños.

5. En una sartén, saltear la entraña con el ahí y el perejil durante 5 minutos.

6. Retirar la masa del horno y rellenarla con la mezcla de entraña, ahí y perejil.

7. Hornear la tarta durante 20 minutos más.

8. Retirar del horno y servir.