Make Tarte aux pommes de terre, poivrons et jambon

Tarte aux pommes de terre, poivrons et jambon

Ingrédients :

- 2 steaks hachés
- 2 poivrons, coupés en petits cubes
- 2 pommes de terre, coupées en petits cubes
- 4 tranches de jambon, coupées en petits cubes
- 1 tasse de crème
- Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2. Dans une poêle, faire revenir les steaks hachés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Réserver.

3. Dans une autre poêle, faire revenir les poivrons et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Réserver.

4. Dans un plat allant au four, répartir les steaks hachés, les poivrons et les pommes de terre.

5. Par-dessus, répartir les cubes de jambon.

6. Verser la crème sur le tout.

7. Saler et poivrer, au goût.

8. Cuire au four pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

9. Servir chaud.