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Make Tortilla de Atún

Tortilla de Atún

Ingredientes:

- 2 latas de atún en aceite
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 2 tomates
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.

2. Agrega la cebolla y los tomates picados y saltea hasta que estén suaves.

3. Agrega el atún y cocina por unos minutos.

4. Bate los huevos en un tazón y agrega a la sartén.

5. Salpimienta al gusto.

6. Revuelve con una cuchara de madera hasta que los huevos estén cocidos.

7. Sirve caliente.