Tortilla de Fiambre
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche en polvo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 tazas de fiambre, picado
Instrucciones:
1. En un tazón, mezcla los huevos con la leche en polvo.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
3. Agrega el fiambre picado y sofríelo hasta que esté dorado.
4. Vierte la mezcla de huevos y leche en polvo en la sartén con el fiambre.
5. Baja el fuego a medio-bajo y cocina la tortilla durante 5-7 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos.
6. Sirve caliente.