Make Tortilla de Huevo con Carne Molida

Tortilla de Huevo con Carne Molida

Ingredientes:

- 4 huevos
- ½ taza de carne molida
- ½ cebolla picada
- ½ cucharadita de sal
- ½ tomate picado
- Pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón grande, bata los huevos con un tenedor.

2. Agregue la carne molida, la cebolla, el tomate, la sal y la pimienta. Revuelva bien para mezclar los ingredientes.

3. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.

4. Agregue la mezcla de huevo y carne a la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para que no se pegue.

5. Cuando los huevos estén cocidos, retire la sartén del fuego.

6. Sirva la tortilla de huevo con carne molida caliente.