Make Tortilla de Lechuga y Pepinillos
Tortilla de Lechuga y Pepinillos
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan
- 1/2 taza de lechuga, picada
- 1/4 taza de pepinillos, picados
- 1/4 taza de queso, rallado
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
3. Agrega la lechuga, los pepinillos y el queso al tazón y mezcla bien.
4. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y cubre con la mezcla de huevos.
5. Hornea por 15-20 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos.
6. Sirve caliente. ¡Disfruta!