Tortilla Española
Ingredients:
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- Sal al gusto
- 2 rebanadas de pan
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento
Instructions:
1. Corta la cebolla, el ajo y el pimiento en trozos pequeños.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
3. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento a la sartén y sofríelos durante unos 5 minutos.
4. Mientras tanto, rompe los huevos en un recipiente y bátelos con una pizca de sal.
5. Añade los huevos batidos a la sartén y mezcla bien con los ingredientes.
6. Deja que se cocine durante unos 5 minutos más.
7. Mientras tanto, tosta las rebanadas de pan.
8. Cuando la tortilla esté lista, colócala sobre las rebanadas de pan y sirve.