Tortitas de Carne
Ingredientes:
- 1 cebolla grande, picada
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 libra de carne molida
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
2. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
3. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.
4. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida, aproximadamente 10 minutos.
5. Retira la carne de la sartén y colócala en un tazón grande.
6. Agrega la harina de trigo al tazón con la carne y mezcla hasta que esté bien combinada.
7. Forma pequeñas tortitas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.
8. Hornea las tortitas durante 20 minutos, o hasta que estén doradas.
9. Sirve caliente. ¡Disfruta!