Make Tortitas de Pollo y Repollo

Tortitas de Pollo y Repollo

Ingredientes:

- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de pollo desmenuzado
- 2 tazas de repollo picado
- 1 tomate maduro picado
- 1 morrón verde picado

Preparación:

1. En un tazón, mezcle la harina, la crema, el agua, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

2. Agregue el pollo desmenuzado, el repollo picado, el tomate y el morrón. Revuelva bien para mezclar todos los ingredientes.

3. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.

4. Agregue una cucharada de la mezcla de pollo y repollo en la sartén. Cocine por unos 3 minutos por lado, hasta que estén doradas.

5. Repita los pasos 4 y 5 hasta que se hayan cocinado todas las tortitas.

6. Sirva las tortitas calientes con una ensalada de su elección. ¡Disfruta!