Tostadas de Atún
Ingredientes:
2 tostadas
2 cucharadas de mayonesa
1 lata de atún
1/4 taza de palmitos
1/4 taza de queso rallado
1/4 taza de tomate picado
1/2 taza de choclo cocido
1/2 palta
1 diente de ajo picado
Sal al gusto
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un bowl, mezcla el atún con los palmitos, el queso, el tomate, el ajo y la sal.
3. Coloca la mezcla sobre las tostadas y luego agrega el choclo.
4. Hornea por 10 minutos.
5. Mientras tanto, pela y corta la palta en rodajas.
6. Cuando las tostadas estén listas, retíralas del horno y agrega las rodajas de palta.
7. Sirve caliente.