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Make Trucha al horno con verduras

Trucha al horno con verduras

Ingredientes:

- 1 Trucha
- 2 patatas
- 1 pimiento
- 1 zanahoria
- 1/2 taza de arvejas
- 1/2 taza de arroz

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Lava y corta las patatas en cubos pequeños.

3. Coloca los cubos de patata en una bandeja para hornear.

4. Agrega las arvejas y el pimiento y mezcla bien.

5. Coloca la trucha en la bandeja sobre las verduras.

6. Ralla la zanahoria y colócala sobre la trucha.

7. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.

8. Hornea por 25 minutos.

9. Mientras tanto, cocina el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.

10. Retira la trucha del horno y sirve con el arroz y las verduras.

¡Disfruta!