Make Українські млинці (Ukrainian Pancakes)
Recipe: Українські млинці (Ukrainian Pancakes)
Ingredients:
- 2 яйця
- 2 столові ложки цукру
- 2 столові ложки розтопленого масла
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 склянка борошна
Instructions:
1. У великій мисці збийте яйця разом з цукром до отримання піни.
2. Додайте розтоплене масло та розпушувач до суміші яєць і цукру, добре змішайте.
3. Поступово додавайте борошно до рідинної суміші, забезпечуючи гладку консистенцію без грудочок.
4. Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її маслом.
5. Налейте ложкою тісто на сковороду, розтушуйте його в тонкий шар.
6. Смажте млинці до золотистого кольору з обох сторін.
7. Повторюйте процес з рештою тіста.
8. Подавайте млинці з улюбленим начинанням або топінгом.
Enjoy your delicious Ukrainian Pancakes!